Beschreibung
Ingwerpflanze für den Anbau unter Glas oder im Freiland.
Kultivierung im Topf ist möglich, dabei sollte aber auf ausreichend Platz für das Rhizomwachstum geachtet werden.
Anbautipp: Zu beachten gilt es, die Pflanzen im Halbschatten zu kultivieren; vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Für optimalen Ertrag ist für eine ausreichende Wasserversorgung/hohe Luftfeuchtigkeit zu sorgen.
Ingwer ist ein wärmeliebendes Gewächs und sollte vor Temperaturen < 15°C geschützt werden.
Empfohlener Erntezeitpunkt: September – November
Lieferbar ab: Mai
Botanischer Name: Zingiber officinale Roscoe Zingiberaceae
Verband: Demeter
DE-Öko-037 / Deutsche Landwirtschaft
Bitte beachten Sie, dass Ingwer frostempfindlich ist und erst nach den Eisheiligen (Mitte Mai) ins Freiland gesetzt werden sollte.
