Beschreibung
Botanischer Name: Beta vulgaris var. vulgaris
Pflanzabstand: ca. 25-30 x 25 cm
Optimale Pflanzenanzahl: 13 – 15 Pfl./m²
Pflanzung: Mai bis Mitte Juli
Ernte: Juni bis Oktober
Verband: Demeter; Samenfeste Sorte
DE-Öko-037 / Deutsche Landwirtschaft
Anbautipp: Das regelmäßige Ernten fördert die Bildung neuer Blätter.
Jung geschnitten auch als Ergänzung von Baby-Leaf Salatmischungen geeignet.